Чай с бергамотом — один из самых популярных ароматизированных чаёв в мире. Но стоит ли добавлять бергамот, или лучше пить чай в чистом виде?

Разбираемся в отличиях V60, аэропресса и кемекса по вкусу, сложности и цене. Выясняем, какой метод альтернативного заваривания лучше выбрать новичку для приготовления кофе дома.

Пуэр — самый необычный чай в мире. Ферментированный выдержанный чай из Юньнань, который с возрастом только становится лучше, как вино.

Дрип-пакеты завоёвывают популярность благодаря удобству и портативности. Главное правило — не заливать кипятком прямо из чайника. Рассказываем, почему температура воды критична, как выбрать качественный спешелти-кофе и правильно его заварить в любых условиях.

Капсулы Lavazza Blue — профессиональная система, изначально для ресторанов, теперь популярна и дома. Работает под давлением 9 бар — как профессиональная эспрессо-машина.

Чай Gutenberg — бренд, который выделяется акцентом на натуральность и органическое производство. Листовой чай без ароматизаторов и консервантов.

Чай Greenfield — один из самых популярных брендов в России с ассортиментом более 30 видов. Позиционируется как премиальный пакетированный чай.

Кофе Lavazza — бренд, которому доверяют миллионы кофеманов по всему миру. Основанная в Турине в 1895 году, Lavazza производит десятки разновидностей кофе для любого вкуса и бюджета.

Кофе Maragogype — один из самых необычных и редких сортов кофе в мире. Его называют "слоновьим кофе" за гигантские зёрна, которые в 3–4 раза крупнее обычной арабики.

Статья разбирает влияние кофе на здоровье людей в современном мире. Вы узнаете, как кофеин влияет на кортизол и энергию, кому полезен кофе, а кому он противопоказан, и как правильно его пить, чтобы максимизировать пользу и минимизировать вред.